Dolci sani di frutta secca

Questa ricetta per dolci sani è perfetta per coloro che vogliono perdere peso e limitarsi al consumo di dolci, poiché questi dolci sono costituiti solo da frutta secca e noci e non hanno sostanze nocive nella loro composizione. Ma devi mangiarli in quantità ragionevole, poiché frutta secca, noci e mandorle contengono un gran numero di calorie.
Le caramelle sane sono ideali per spuntini o oltre a tè e caffè.
Per prepararli, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
-100 grammi di uvetta chiara e scura.
-200 grammi di datteri snocciolati.
-200 grammi di albicocche secche.
-200 grammi di prugne secche.
- Succo di limone qb.
-100 grammi di noci.
-100 grammi di mandorle.
Per cospargere:
Trucioli di cocco.
-Mak.
La ricetta per caramelle sane:
Prendi la giusta quantità di ogni ingrediente e mettilo in ciotole separate. Puoi prendere la quantità di frutta secca a occhio, ma nelle giuste proporzioni. Posiziona il tritacarne e mettici dentro uvetta chiara e scura in proporzioni uguali.
Quindi torcere, quindi allo stesso modo stendere una piccola prugna e aggiungere noci, in modo che scorrano più facilmente.
Successivamente, aggiungi le prugne e l'uvetta rimanenti e ruota nuovamente.
A questa massa aggiungere albicocche secche e datteri snocciolati.
Puoi anche aggiungere un po 'di succo di limone per acidità. Dopo che tutti i frutti secchi sono attorcigliati, questa massa deve essere mescolata con le mani poiché l'impasto viene solitamente impastato. È necessario mescolare fino a una massa omogenea.
Quindi è necessario formare palline delle dimensioni necessarie e iniziare a cospargerle.
Versa i semi di papavero e la noce di cocco in ciotole separate e arrotoli i dolci.
Sono molto appiccicosi, quindi patatine e papavero si attaccano bene a loro.
Buon appetito!