La ricetta per la torta "Chiave d'oro"

La chiave d'oro non è solo un delizioso dessert, ma un piacevole ricordo della giovinezza. Dopotutto, questa torta era ancora prodotta dalle nostre nonne. Nelle sue varianti di ricetta, è molto diversificato, tuttavia, il suo gusto con qualsiasi set di ingredienti rimane eccellente.
Naturalmente, come tutti i piatti, la chiave d'oro è facile da rovinare: ha preso troppo olio - la torta è diventata viscosa e fluida; è andato troppo lontano con il numero di butterscotch - non ho ricevuto un tasto funzione, ma un rinforzo in ferro ...
Oggi prepareremo la "Chiave d'oro" secondo una ricetta che era ancora in uso con mia madre: niente di più, senza ulteriori problemi nell'inventare la tua bicicletta. La torta si è sempre rivelata moderatamente dolce, morbida e croccante.
Ingredienti necessari: 200 grammi di bastoncini di mais, 500 grammi di noci caramello "Kis-kis" o "Chiave d'oro", 200 grammi di burro.
E ti consiglio anche di acquistare in anticipo guanti medici monouso per indossare guanti caldi (in modo che le mani non brucino durante la formazione di torte), e quelli medici su di essi. Se non ci sono guanti, puoi usare una borsa normale.
preparazione:
Caramella pulita dagli involucri di caramelle. Monitoriamo attentamente che non rimangano particelle di carta sui dolci.
Il primo nella padella in cui prepareremo la nostra chiave d'oro è quello di inviare il burro che deve essere sciolto. Ma assicurati che l'olio non bolle.
Seguendo il burro, inviamo caramelle. Aggiungili gradualmente, e non un mazzo comune.
Una miscela di burro e burro si scioglie in modo che diventi omogenea. Non lasciarla bollire e zuccherata.
Versa i bastoncini di mais nella padella e mescola accuratamente la miscela risultante.
Quando la massa si raffredda un po ', ne formiamo una torta. Esistono diverse opzioni: singole torte piccole o una grande "pagnotta", che dovrà quindi essere tagliata in modo proporzionale.
Le torte formate vengono inviate al frigorifero per un paio d'ore in modo da essere sature.
Dato che stavamo facendo una "pagnotta", ora dobbiamo tagliarla a pezzi.
La deliziosa torta Golden Key è pronta.
Buon appetito!