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Per cucinare 10-12 bastoncini di formaggio avrai bisogno di:
- 200 g di formaggio Halumi.
- 1 cucchiaio di farina
- Olio di semi di girasole per friggere.
Anche per cucinare hai bisogno di:
- Padella grande.
- Asciugamani di carta.
Come sostituire il formaggio halumi?
Altri formaggi salati - suluguni o Adyghe. Ma il gusto, ovviamente, non sarà così, ma sarà comunque buono.
Per cominciare, riempire la padella con olio di semi di girasole ad un'altezza di circa 1 centimetro. Accendi un fuoco lento per riscaldare.
Quindi aprire la confezione di halumi, sciacquarlo con acqua fredda e pulirlo con un tovagliolo di carta. Tagliare il formaggio in lunghi pezzi di bastoncini. Dovresti ottenere circa 10-12 pezzi.
Versare un po 'di farina su un piatto. Arrotolare ogni pezzo di formaggio su tutti i lati.
Bastoncini di formaggio fritti
Prima di procedere alla frittura, controllare la temperatura dell'olio. Per fare questo, immergi un'estremità dello stick se l'olio sibilava bene.
Immergere 5-6 bastoncini e friggerli fino a dorarli.
Dopo che i bastoncini hanno raggiunto lo standard, estrarli e metterli su un piatto con tovaglioli di carta in modo da assorbire l'olio in eccesso.
Friggere i bastoncini rimanenti.
Per rendere il gusto del piatto un po 'piccante, puoi aggiungere un po' delle tue spezie preferite alla farina prima di friggere.
Puoi usare i bastoncini di formaggio con ketchup, salsa, adjika e altre salse.
Il gusto è davvero magico e affascinante.
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