COME FARE UNA GRIGLIA DA UN BARILE

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Alla fine, sono riuscito a raccogliere un barile vuoto da 200 litri, che stavo aspettando da molto tempo. Tuttavia, l'attesa non è diventata una ragione per rifiutare l'idea di creare il proprio barbecue.
Preparazione del barile

In primo luogo, ho dovuto pulirlo dai resti del prodotto che era in esso (miele) e lavarlo dall'interno (non appare molto nella foto). Dopodiché, usando una smerigliatrice angolare, ci ho fatto un ritaglio.
È molto più piacevole lavorare con un contenitore per prodotti alimentari. Immagina una griglia in un barile che veniva usata per olio o carburante.

Costruzione a rack

Avevo bisogno di creare una fondazione, e intorno a me c'erano solo alcune vecchie colonne dalla recinzione della griglia di Rabits, che non avevo ancora il tempo di buttare via, e pezzi di compensato usato.
Ho tagliato le colonne come segue: 2 lungo la lunghezza della canna e 4 per le gambe. Volevo che la mia griglia occupasse meno spazio, quindi la cosa migliore era posizionare la canna sopra lo stand. Due colonne sono progettate per sostenere la canna e 4 gambe sono fissate ad esse attraverso i fori usando bulloni con una testa semicircolare. Per rendere le gambe più sicure, ho realizzato un massetto in compensato. Ora puoi mettere la canna in cima in modo che sia alta e orgogliosa.

Coprire e grigliare

Ho aggiunto delle staffe che terranno le griglie e non lasceranno cadere il coperchio verso l'interno. Ho anche messo il ripiano inferiore su cui puoi posare il carbone.
Le staffe e le cerniere devono essere utilizzate in acciaio inossidabile. Se le parti sono zincate, devono essere bruciate per eliminare gli odori che rimarrebbero con qualche altro preparato.

Parti interne di cottura

All'interno della canna, ho acceso un fuoco in modo che tutta la vernice o qualcos'altro fosse bruciata.

Ritocchi finali

I tocchi finali sono stati l'aggiunta di una maniglia (da una semplice maniglia rotonda di un negozio di ferramenta), prese d'aria e un misuratore di temperatura. Ho anche deciso di applicare una vernice sulla canna per le alte temperature. Oltre al fatto che puoi scegliere un colore, la vernice previene la corrosione dei metalli. Il tocco finale è stato l'uso effettivo di una griglia per barbecue.

Articolo originale in inglese

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