DELIZIOSA ZUPPA DI RAVIOLI IN 30 MINUTI

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Se il pranzo è presto e non c'è già abbastanza tempo per preparare un piatto a tutti gli effetti, puoi cucinare una deliziosa zuppa di gnocchi congelati. Ciò richiederà prodotti semplici, un minimo di sforzo e circa 30 minuti di tempo libero. Se allo stesso tempo scegli gli gnocchi di buona qualità, viene fornita una cena gustosa e abbondante.

Gli ingredienti

Tutto ciò che serve per fare la zuppa:

acqua - 2,5 l;
500 g di patate;
1 cipolla;
carote - 1 pz;
aneto, cipolle verdi;
gnocchi - 400 g;
olio di semi di girasole;
foglia di alloro, pimento.

È meglio usare piccoli gnocchi per la zuppa, dato che aumenteranno di dimensioni durante la cottura.

Zuppa di gnocchi

1. Mettiamo l'acqua sul fuoco.
2. Durante il periodo in cui l'acqua bolle, è necessario sbucciare le patate e tagliarle a fette. Tritare anche cipolle e carote (come per friggere).

3. Riscalda un paio di cucchiai di olio di semi di girasole in una padella.
4. Durante questo periodo, l'acqua bolle. Mettiamo lì le patate e la cuociamo per 10 minuti.
5. Mentre le patate stanno ancora bollendo, passiamo le cipolle con le carote a una crosta dorata.

6. Dopo aver fatto bollire le patate per 10 minuti, mettere il sale, la tostatura, l'alloro, il pepe e gli gnocchi in una padella.

7. Cuciniamo insieme per altri 10 minuti (il tempo di cottura dipende dalle dimensioni e dal grado di congelamento degli gnocchi e può essere aumentato o diminuito di alcuni minuti).
La zuppa di gnocchi è pronta: puoi servirla al tavolo. In ogni porzione aggiungere la cipolla verde e l'aneto.

La zuppa è una manna dal cielo per uno scapolo: veloce, gustoso, tutti gli ingredienti non sono numerosi e disponibili.

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