Come sbucciare molto aglio in un paio di secondi

Il lavoro in cucina può essere notevolmente ridotto se si hanno determinate abilità nella preparazione di vari prodotti. Molte attività possono essere completate più rapidamente invece di agire regolarmente con i metodi tradizionali. Propongo di considerare 3 modi, usando i quali puoi sbucciare l'aglio, dandogli una questione di secondi.

Pulire i cunei con un coltello

Ritengo che questo metodo sia il più semplice e conveniente, poiché non è necessario sporcare le attrezzature della cucina. Viene utilizzato se è necessario sbucciare solo uno spicchio d'aglio. È adagiato su un tavolo o un tagliere e sopra c'è un largo coltello da cucina.
Devi spingerlo bruscamente con il palmo fino a quando la fessura non è caratteristica. Dalla pressione creata, la buccia si spezzerà e verrà fuori dal cuneo.

Pulire le fette in un barattolo con un coperchio

Questo metodo viene utilizzato quando l'aglio è necessario più di uno spicchio. Un normale barattolo di vetro con un coperchio viene preso, ad esempio, da salsa, senape o concentrato di pomodoro. Uno o più spicchi d'aglio sono posti in esso.
La lattina si chiude e si scuote violentemente. Dopo aver agitato per diversi secondi attraverso il bicchiere, è chiaro che la buccia si è finalmente ritirata. Se non funziona, è necessario scuoterlo di nuovo. È importante agitare bruscamente, questo non danneggia le fette. Se non c'è un barattolo, lo farà uno shaker, ma poi avrà l'odore dell'aglio.

Pulizia della testa

Questo metodo è già un'artiglieria pesante, perché ti consente di preparare tutte le fette da un'intera testa d'aglio in 10-20 secondi. Per fare questo, hai bisogno di una padella di metallo, non pesante con un coperchio. La testa d'aglio viene appoggiata sul tavolo, dopo di che è necessario premere con il palmo della mano, appoggiando tutto il corpo sul fianco.
Dalla pressione, si romperà in segmenti separati. Tutti vengono versati nella padella e coperti con un coperchio.
Dopodiché, rimane solo da scuotere il contenuto in modo approssimativo, tenendo il coperchio in modo che non voli via.
Puoi contare su te stesso 10 e verificare la prontezza. Alcune varietà di aglio sono molto stabili, pertanto richiedono un trattamento più lungo. Puoi anche pulire 2 teste in un solo carico.
Naturalmente, i metodi proposti ti faranno risparmiare solo pochi minuti, ma in generale, se puoi lavorare rapidamente con altri prodotti, cucinare la cena è del tutto possibile ridurre di mezz'ora. Il tempo così realizzato è molto più bello da dedicare ad occupazioni più interessanti.