"Tre gusti" - il pane più delizioso per i panini

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Riuscirai sicuramente a sorprendere e deliziare i tuoi cari se li cucini questo fantastico pane per colazione. Una treccia gonfia così porosa è composta da 3 tipi di pasta, che differiscono solo per i riempitivi. Tutti i pacchi sono combinati in un unico intero: le cipolle verdi con le erbe raccolgono delicatamente l'aroma affumicato dell'impasto per salsicce e il ripieno di pomodoro con paprika completa il gusto generale con una fine acidità.

Ingredienti per il pane di vimini:


  • a) farina - 500 g,
  • b) latte riscaldato a 38 gradi - 300 ml,
  • c) veloce. olio - 50 ml
  • g) zucchero, sale - ogni 1 cucchiaino da tè,
  • d) lievito ad alta velocità - 7 g.

Per riempitivi:
  • a) cipolle verdi - 20 g,
  • b) erbe italiane - 10 g,
  • c) prezzemolo essiccato - 10 g,
  • g) paprika - 20 g,
  • e) pomodori secchi (possono essere sostituiti con peperone) - 15 g,
  • f) salsiccia affumicata - 50 g.

La cottura richiede un'ora e mezza.

Cucinare Delizioso Panino


1. Sveglia il lievito mettendolo nel latte zuccherato. Dopo 10 minuti formano un magnifico cappello.

2. Versare il lievito risultante nella farina setacciata e salata.

3. Aggiungi olio qui.

4. Impastare bene l'impasto a mano.

5. Arrotondalo e copri con un film, invialo al calore per il sollevamento.

6. Salsiccia tagliata a cubetti medi.

7. Tritare le cipolle verdi.

8. Dopo mezz'ora, l'impasto si gonfia abbastanza.

9. Agganciarlo e dividerlo, usando le scale, in 3 parti.

10. Nella prima ciotola aggiungere le cipolle verdi e le erbe, nella seconda - paprika e pomodori secchi tritati, e nella terza - salsiccia affumicata.

11. Lavare bene l'impasto verde.

12. Fai lo stesso con l'impasto rosso.

13. E con salsiccia.

14. Forma 3 rimorchi.

15. Intrecciare le imbracature in modo obliquo, coprirle con un film e lasciarle a distanza.

16. Dopo 15 minuti la treccia si gonfia.

17. Cuocilo in forno a 180 gradi. Il pane di vimini sarà pronto in 35 minuti.

Incredibili aromi di erbe e carni affumicate aumentano l'appetito e l'aspetto del soffice pane colorato non fa che migliorarlo. Un pezzo di tale vimini, infatti, è già un panino e se lo spargi con il burro, il gusto ne trarrà beneficio!

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