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Un uovo cotto in questo modo completerà qualsiasi piatto: zuppa, noodles, qualsiasi altro contorno, sandwich.
Non dovresti dire a nessuno dei vantaggi di questo prodotto, in particolare dell'accessibilità e del valore nutrizionale: tutti questi parametri sono al meglio.
Avrà bisogno
- Padella profonda (anche la padella è adatta, ma non sarà così conveniente in essa).
- Mestolo.
Ingredienti: uova, sale, pepe, olio di semi di girasole - tutto facoltativo e facoltativo.
Cottura delle uova super veloce e deliziosa
Mettiamo la padella sul fuoco.
Versa dell'acqua nella padella a un livello appena sotto la ciotola del mestolo. Stiamo aspettando l'acqua bollente.
Rompi l'uovo nel mestolo.
Puoi aggiungerlo subito o dopo la cottura: sale e pepe a piacere.
Non appena l'acqua inizia a bollire, il mestolo con l'uovo si abbassa quasi completamente nell'acqua bollente, ma non lasciamo fluire l'acqua nella ciotola.
Tienilo premuto per circa 10 secondi fino a quando l'uovo "si impadronisce".
Quindi, raccogli l'acqua con un mestolo per facilitare l'estrazione del contenuto. E tiriamo fuori l'uovo dal mestolo, lascialo ora nuotare in acqua bollente e raggiungere le giuste condizioni. In questo momento, puoi cucinare quanto segue.
Se vuoi un accartocciare, procuralo in 1,5-2 minuti. Vuoi rinfrescarti - in 3-4.
Quindi in 10 minuti puoi cuocere 3-4 uova a turno senza problemi.
Buon appetito!
PS: se l'uovo aderisce ancora fortemente al mestolo, quindi prima di rompere le uova, gocciola una piccola goccia di olio di girasole.
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