Pepite di pollo impanate e croccanti: la mia ricetta preferita

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I bastoncini di pollo al mais sono fragranti e deliziosi nel servire il pangrattato. Il piatto è facile da preparare e molto gustoso. Questa è un'ottima opzione per sostituire le tue pepite di fast food preferite. Inoltre, un antipasto è facile da fare senza olio! Se non sai cosa cucinare dal pollo, questa ricetta passo-passo con le foto è fatta apposta per te!

Gli ingredienti


I seguenti ingredienti sono necessari per creare pepite dorate e croccanti:
  • luppolo-suneli - 1 cucchiaino;
  • uova - 2 pezzi .;
  • corn flakes (a colazione) - 60 g;
  • farina - facoltativamente;
  • filetto di pollo - 2 pezzi .;
  • peperoncino - un pizzico;
  • sale qb;
  • peperoncino - un pizzico;
  • olio vegetale - opzionale.

Pepite Di Cucina:


1. Devi preparare il filetto o il petto di coscia di pollo. Tagliare la carne a strisce spesse un centimetro. Lavare le fette di carne, asciugare con salviette di carta. Grattugiate bene la carne con il sale.

2. Macina i cornflakes a colazione in un frullatore, non farina. I pezzi di impanatura dovrebbero essere di macinazione media. Puoi usare fiocchi non zuccherati, latte e miele.

3. Sbattere le uova con sale e pepe con una forchetta.

4. Rotolare i pezzi di pollo nella farina.

5. Immergi le fette di pollo nel composto di uova.

6. Combina i corn flakes con i luppoli Suneli speziati. Rotolo di pollo impanato.

7. Friggere le fette in olio su entrambi i lati - fino a quando non diventano dorate. Il tempo di cottura dipende dallo spessore dei pezzi e dall'intensità della frittura. Inoltre, tali crocchette di pollo possono essere cotte al forno.

8. Pepite calde, fragranti e croccanti pronte da servire!

9. Puoi aggiungere pollo alla tua salsa preferita. Il pomodoro o il melograno sono particolarmente buoni. Buon appetito!

Le pepite deliziose e croccanti sono un ottimo antipasto per una birra o altre bevande fredde. Sono particolarmente buoni con il succo d'arancia. L'impanatura è croccante e molto appetitosa e la carne è succosa e tenera. Questo è un eccellente analogo delle pepite acquistate. Inoltre, puoi cuocere le pepite nel forno, senza olio e calorie extra. Un piatto del genere è molto veloce e semplice da preparare, e il risultato sono spuntini di pollo dorati perfetti in una panatura croccante!

I risultati:


  • Tempo di cottura: +/- 35 minuti.
  • Resa: 700 g.
  • Contenuto calorico: circa 162 kcal / 100 grammi, BZHU - 18/2/14.

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