ZUPPA FATTA IN CASA

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Vuoi tornare di nuovo all'infanzia, in una casa di paese dove la tua amata nonna ti incontra con un piatto di deliziosa zuppa? La ricetta qui presentata è perfetta per questi scopi! Gusto leggero, delicato, semplice e allo stesso tempo unico: questa è la caratteristica principale di questo piatto.
Il tempo di cottura totale non sarà superiore a 30 minuti.
La composizione contiene i seguenti componenti (per porzione):
1. Carne (pollo; 0,2 chilogrammi)
2. Cipolle (1/4 teste di medie dimensioni)
3. Uova (2 pezzi)
4. Verdure (aneto o prezzemolo)
5. Brodo di pollo (200 millilitri)
6. Sale e spezie (a piacere)

Iniziamo a cucinare:
1. Bollire la carne.
2. Tagliare la carne a pezzi di 2-4 centimetri di dimensione.
3. Cuocere le uova, quindi tritarle grossolanamente.
4. Tritare finemente la cipolla.
5. Sciacquare accuratamente le erbe e tritarle finemente.
6. Salare il brodo rimanente dalla carne e aggiungere le spezie (a piacere)
7. Metti i pezzi di carne, le uova tritate, le cipolle e le erbe in un piatto.

8. Versare tutta la quantità desiderata di brodo.
9. Mescolare bene.
Nota: la zuppa qui presentata regala il volo della tua immaginazione culinaria. Puoi anche aggiungere pomodori e patate. Ma, sfortunatamente, in tali condizioni, il gusto della zuppa sarà completamente diverso.