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E avrai bisogno di quanto segue per preparare popcorn fatti in casa:
olio vegetale (preferibilmente raffinato),
chicco di mais (per fortuna, ce ne sono molti nei negozi),
zucchero a velo e sale,
padella (preferibilmente antiaderente) con un coperchio.
Il metodo di cottura è abbastanza semplice:
Versare olio vegetale nella padella (in modo da chiudere il fondo) e aggiungere uno o due cucchiai di grano da tavola (dipende dal diametro della padella). Chiudi la padella con un coperchio. Accendi un fuoco forte. Presto da sotto la copertina inizieranno a essere emessi suoni simili ai pop. Alla cessazione dei suoni, apri la padella: il popcorn è pronto.
Resta da spostare il cereale finito in 2 ciotole e cospargere in un sale e nell'altro con zucchero a velo.
E non scappare da qualche parte per acquistare un'altra porzione delle chicche adorate.
Buon appetito!
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