PIZZA SULLA PAGNOTTA

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Una ricetta per pizza su una pagnotta è una vera scoperta nel caso in cui desideri cucinare un piatto gustoso e soddisfacente nel più breve tempo possibile. Ad esempio, arrivarono ospiti inaspettati. Puoi cucinare una pizza del genere a colazione se ti rimane solo un po 'di cena: un po' di salsiccia o carne, una fetta di formaggio, mezzo pomodoro, pane secco. Da questo "un po '" sarà un piatto preferito per bambini e adulti.
Per la pizza su una pagnotta avrai bisogno di:
4-5 fette di pagnotta (la quantità dipende dal diametro della padella);
uova (una coppia di uova è sufficiente per una piccola padella, almeno quattro per piatti con un grande diametro inferiore);
25-50 ml di latte;
salsiccia, carne, funghi (prodotti e loro quantità arbitrariamente);
100-150 g di formaggio a pasta dura o trasformata;
pomodoro fresco o essiccato;
cipolle e carote per cuocere troppo;
olio vegetale.
Preparazione della pizza:
1. Preparare il "ripieno" per la pizza. Per fare questo, tagliare a pezzi salsiccia, funghi o carne. Se c'è un po 'di tutto disponibile, creiamo prodotti assortiti da questi prodotti.

2. Friggere la cipolla. Puoi aggiungere carote, pomodori alla cipolla.

3. Unisci verdure, funghi, carne e salsiccia e trasferisci questa massa in una tazza. Tagliare la pagnotta a fette.

4. Tostare leggermente il pane su un lato e girarlo. Riempiamo tutti i vuoti tra le fette di pagnotta con piccoli pezzi di pane.

5. Sbattere le uova con il latte.

6. Metti il ripieno sulla "torta" dalla pagnotta e versalo uniformemente con le uova sbattute.

7. Cospargere la pizza con formaggio grattugiato, coprire la padella con un coperchio. Riduci il fuoco al minimo. Tempo di cottura circa 10 minuti (essere guidati dalla prontezza del ripieno di uova).