Se hai bisogno di torcere un gran numero di bacche e solo un tritacarne meccanico è a portata di mano, puoi usare un attacco a vita per accelerare il processo.
Naturalmente, utilizzare idealmente un tritacarne elettrico o un robot da cucina per questo. Ma se nulla di tutto ciò esiste e sei riluttante a torcere manualmente in un tritacarne convenzionale, questo metodo ti tornerà utile.
Quindi, per lavoro avrai bisogno di un tritacarne meccanico, una bottiglia di plastica con un volume di 1,5 o 2 litri, nonché un trapano elettrico o, come opzione, un cacciavite.
Le principali fasi del lavoro
Prima di tutto, tagliamo il collo e il fondo della bottiglia di plastica per creare un cilindro cavo.
Successivamente, rimuovere la maniglia da un tritacarne meccanico e installare invece un trapano elettrico o un cacciavite.
Nel collo del tritacarne installiamo una bottiglia in cui versiamo le bacche. In questo caso, è ribes, ma allo stesso modo puoi torcere qualsiasi altra bacca.
Nella fase successiva, accendi il motore elettrico e attendi fino a quando tutti i frutti di bosco sono attorcigliati. Quindi riempiamo la bottiglia e ripetiamo l'intero processo.
Molto conveniente e, soprattutto, rapidamente. Per i dettagli su come torcere le bacche in un tritacarne manuale (meccanico), guarda questo video.
