Con questo semplice dispositivo, è molto facile "attaccare" le salsicce a base di carne o pesce tritati, che puoi friggere con gli amici in natura. Per fare questo, hai bisogno di una bottiglia di plastica, un angolo di polipropilene a 90 gradi (per l'installazione di tubi dell'acqua), un vetro di medie dimensioni e spiedini di legno.
Il principio di funzionamento di questo dispositivo è molto semplice. Mettiamo la carne macinata nella bottiglia tagliata sul fondo, quindi la spremiamo attraverso l'angolo in polipropilene con il "tallone" del bicchiere, in cui viene inserito lo spiedino di legno.
Il risultato è una salsiccia pressata ordinata che non cadrà durante la cottura. Puoi realizzare un dispositivo del genere in soli 10-15 minuti. Per lavoro, hai solo bisogno di un coltello clericale, un trapano elettrico o un cacciavite e un bruciatore a gas (o alcool secco).
Le principali fasi del lavoro
Facciamo fondere un lato dell'angolo in polipropilene con un bruciatore a gas, quindi avvitiamo una bottiglia di plastica da 0,5 litri. Quindi, usando un coltello da cucina clericale o ordinario, tagliamo il fondo della bottiglia.
Facciamo un piccolo foro nell'angolo - per il diametro di uno spiedino di legno, che dovrebbe passare silenziosamente attraverso di esso. Resta solo da scegliere un vetro adatto in modo che il supporto su cui è montata la gamba si adatti perfettamente alle pareti della bottiglia.
Quindi lubrificiamo bene la capacità di lavoro e l'interno dell'angolo con olio vegetale, riempiamo la bottiglia con carne macinata e schiacciamo le salsicce usando il "tallone" del bicchiere.
Il processo di fabbricazione dettagliato di questo semplice dispositivo può essere visto nel video sul sito Web.
