Sembrerebbe che potrebbe essere più semplice che rompere un uovo di gallina in modo tradizionale: con un coltello o dietro l'angolo di una padella? Tuttavia, non è sempre possibile farlo con attenzione (soprattutto quando ti affretti a lavorare la mattina).
In questo caso, verrà in soccorso un dispositivo fatto in casa molto semplice, che ti permetterà di separare rapidamente il guscio dal "riempimento interno": tuorlo e proteine. Allo stesso tempo, la probabilità che le conchiglie entrino nel piatto è ridotta al minimo.
Per realizzare questo prodotto fatto in casa avrai bisogno di ritagli da un foglio di compensato, bastoncini di legno per gelato (ad esempio, ghiacciolo), tre molle e un pezzo di spugna morbida. Questi materiali sono disponibili, quindi farli uscire non è difficile.
Fasi di lavoro
Da un pezzo di compensato con uno spessore di 5-6 mm usando un seghetto elettrico o manualmente, è necessario ritagliare due pezzi identici a forma di L di 19,5 cm di lunghezza, quindi contrassegnarli e collegarli usando tasselli per mobili di diametro adeguato e bastoncini di legno.
Per garantire la mobilità dell'intera struttura, inseriamo due molle sui lati. Quindi rafforziamo la custodia con l'aiuto di cuscinetti aggiuntivi e un'altra coppia di parti a forma di L tagliate dal rivestimento in compensato.
Nella fase successiva, nella parte superiore della struttura, installiamo un'altra molla e incolliamo anche sulla superficie laterale della lama dal coltello clericale e due pezzi di spugna. Alleghiamo anche due arresti per l'uovo in modo che il guscio rimanga in posizione durante il processo di rottura.
Riassumendo
Con questo pratico dispositivo, puoi rompere facilmente e rapidamente le uova senza paura di sporcarti le mani o che il guscio entri accidentalmente nelle uova fritte. Guarda il video per un processo di fabbricazione dettagliato.
