Come sbucciare un ananas rapidamente?

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1. Sciacquare l'ananas sotto l'acqua corrente e pulire con un tovagliolo di carta. Quindi prendi il coltello più affilato (la migliore ceramica) e taglia la base del frutto, quindi la parte superiore con le foglie. Dopodiché, dovresti ottenere qualcosa come un cilindro.
2. Posizionare l'ananas in verticale su un tagliere e staccarlo da ogni lato, facendo delle fette spesse almeno 1 cm.
3. Forse ti sembrerà uno spreco di tagli così grandi. Ma in effetti, è semplicemente necessario farlo, poiché la polpa di ananas a circa un centimetro dalla pelle è molto viscosa e troppo fibrosa.
4. L'ananas sbucciato può essere tagliato in anelli o cubetti. E i cubi sono molto più veloci. Per fare questo, il frutto deve essere tagliato verticalmente a metà, e successivamente - in quarti e cubetti. L'ananas è piuttosto duro ed è considerato immangiabile, quindi deve essere tagliato.

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Guarda il video: Tagliare e Pulire L'Ananas - Ecco come Fare - Le Ricette di Alice (Novembre 2024).