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2. Posizionare l'ananas in verticale su un tagliere e staccarlo da ogni lato, facendo delle fette spesse almeno 1 cm.
3. Forse ti sembrerà uno spreco di tagli così grandi. Ma in effetti, è semplicemente necessario farlo, poiché la polpa di ananas a circa un centimetro dalla pelle è molto viscosa e troppo fibrosa.
4. L'ananas sbucciato può essere tagliato in anelli o cubetti. E i cubi sono molto più veloci. Per fare questo, il frutto deve essere tagliato verticalmente a metà, e successivamente - in quarti e cubetti. L'ananas è piuttosto duro ed è considerato immangiabile, quindi deve essere tagliato.
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