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Per preparare la frutta al cioccolato, abbiamo bisogno di:
- - cioccolato;
- - frutta (banane e kiwi). Se lo si desidera, è possibile utilizzare qualsiasi altra frutta;
- - spiedini o bastoncini per gelato;
- - topping di pasticceria.
Passaggio 1. Sbucciare il kiwi e le banane. Prova il meno possibile con la frutta per tagliare la buccia. È meglio usare un coltello per sbucciare le verdure.
Passaggio 2. Dividere la banana in tre parti. Cerca di tagliare il kiwi in cerchi non troppo sottili (circa 1 cm) in modo che possano essere saldamente messi su spiedini o bastoncini di gelato.
Passaggio 3. Mettiamo i frutti sugli spiedini, come i ghiaccioli. Kiwi e banane dovrebbero attaccarsi saldamente a un bastoncino.
Passaggio 4. Rompere il cioccolato a fette, metterlo in una ciotola, che si trova in una padella piena d'acqua, ad es. a bagnomaria. Sciogli il cioccolato a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando non si è completamente sciolto. Può anche essere sciolto nel microonde.
Passaggio 5. Immergere kiwi e banane nella glassa al cioccolato fuso caldo, aggrappandosi al bastoncino. Per fare il cioccolato in modo uniforme, puoi uniformare la glassa con un cucchiaio.
Passaggio 6. Se lo si desidera, è possibile decorare banane al cioccolato e kiwi con topping di pasta o cocco.
Passo 7. Per comodità, metti ogni kiwi e banana pronti in un contenitore di zucchero, quindi fisseremo la loro posizione, non si uniranno e non cadranno. Metti il dessert al cioccolato in frigorifero per 10-20 minuti o nel congelatore per 5 minuti.
Il dessert si è rivelato gustoso e tenero. Può essere servito in qualsiasi occasione, come un compleanno o una festa. I tuoi ospiti saranno soddisfatti. Buon appetito!
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