Come preparare il ghiaccio al caffè

L'aroma del caffè è molto brillante e, forse, il più riconoscibile in tutto il mondo. Viene aggiunto a profumi e dolciumi. Ci sono anche molti cocktail alcolici che includono caffè.
Il problema con la preparazione di bevande miste è che il ghiaccio, trasformandosi in acqua, diluisce il gusto. Questo può essere risolto se si prepara il ghiaccio al caffè. Quando tale ghiaccio si scioglie, si trasforma in un normale caffè forte e completa il gusto del cocktail, ma non lo rende affatto acquoso.
Per preparare il ghiaccio al caffè avrai bisogno di:

• caffè istantaneo - 1 cucchiaino;
• stampi per ghiaccio.

Istruzioni per la macchina per il ghiaccio al caffè

Versare i granuli secchi di caffè istantaneo in una tazza.
Riempi con acqua calda. Non prendiamo più di 150 ml. Il caffè per fare il ghiaccio è reso forte. Altrimenti, il cocktail perderà il suo gusto.
Versare con cura il caffè fortemente raffreddato nelle celle della muffa del ghiaccio. Può essere sia in plastica che in silicone. Questi ultimi sono destinati alla preparazione di dolci e spesso hanno cellule ricci. Grazie a questo, sarà anche possibile produrre ghiaccio di una forma insolita. Ad esempio, sotto forma di cuori.
Se il liquido nello stampo ha raggiunto la temperatura ambiente, inviarlo al congelatore. Spesso cellule nelle stesse forme con un volume non superiore a 10 m L., pertanto, il ghiaccio si congelerà in poche ore.
Ottenere pezzi di caffè ghiacciato dallo stampo è abbastanza semplice. Bisogna solo capovolgerlo. Ora puoi mettere il ghiaccio del caffè in un bicchiere.
E riempi con il resto degli ingredienti del tuo cocktail preferito.