METODO A SECCO DI DECAPAGGIO DEI CETRIOLI

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I cetrioli nel nostro paese amano tutto. Sono salati, marinati, insalate e spuntini. La varietà di opzioni è così grande che i tuoi occhi possono salire! Ma la più deliziosa e desiderabile è la ricetta per i cetrioli secchi in un sacchetto. I cetrioli incredibilmente succosi e deliziosi usciranno letteralmente, nel giro di pochi minuti. Forse, per la velocità e l'originalità di questo metodo è richiesto tra i cuochi. Dopo tutto, non c'è niente di meglio che assaggiare i cetrioli croccanti a un tavolo comune! Menta e aglio aggiungeranno piccantezza ai cetrioli. Grazie a queste spezie, lo snack familiare brillerà di nuovi colori dal gusto!

Sarà richiesto

- cetrioli - 1,2 chilogrammi.
- foglie di menta - 3-4 pezzi.
- aglio - 2 punte.
- cipolle verdi e aneto - un mazzo.
- zucchero - un cucchiaino.
- sale - 1,5 cucchiai.
- pepe macinato nero e rosso - un cucchiaino.

Sequenza di cottura

1. Lavare i cetrioli. I cetrioli freschi dell'orto sono adatti. Tagliare gli steli e i luoghi della fioritura dell'ovaio.

2. Metti i cetrioli in un sacchetto di plastica. Dovresti assicurarti in anticipo che il sacchetto possa contenere tutti i cetrioli.

3. Aggiungi sale e zucchero. Aggiungi il pepe È bene usare peperoni misti.

4. Lavare l'aneto e le cipolle. Tritare i verdi necessari con un coltello. Usa solo erba fresca. Le verdure surgelate non daranno il gusto desiderato all'antipasto. Prepara le foglie di menta. Trita l'aglio con un coltello. Metti tutte queste spezie in un sacchetto con i cetrioli.

5. Lega la borsa sopra il nodo. Agita tutto con rapidi movimenti delle mani. I sottaceti dovrebbero essere in un posto fresco. Il ripiano superiore nel frigorifero è buono. Di tanto in tanto, i cetrioli devono essere rimossi e agitati. Per evitare perdite dal sacchetto, prendere una ciotola e posizionare il sacchetto con tutto il contenuto. Il tempo di salatura è di 3 ore.