Peperoni al forno per l'inverno

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Quindi è giunto il momento per la raccolta per l'inverno. Qualcuno considera questa occupazione una perdita di tempo e fatica, mentre altri, al contrario, sono il significato della stagione. Ma se leggi questa ricetta, allora hai davvero bisogno di aiuto. Personalmente adoro cucinare i peperoni al forno per l'inverno, poiché si tratta di una soluzione pronta per l'uso in diverse situazioni quotidiane: ospiti non invitati, mancanza di tempo.

Gli ingredienti


  • Pepe bulgaro, preferibilmente di piccole o medie dimensioni.
  • olio vegetale.
  • aspirina.

Inoltre, sono necessarie lattine e coperchi, rispettivamente. Consiglio di scegliere banche con un volume di 0,700 litri o 1,0 litri. Questa è l'opzione migliore.

Cucinare i peperoni al forno per l'inverno


Quindi, iniziamo il processo di cottura:

1. Lavare accuratamente i peperoni, asciugarli e friggerli in olio vegetale.

2. Staccare la pelle.

3. Quindi, in una piccola quantità di olio, un po 'di sale, friggere su entrambi i lati.

4. Mettilo in barattoli. Intendiamo che li mettiamo in vasetti caldi.

5. Aggiungere due compresse di aspirina e attorcigliare con cura.

6. Avvolgi le lattine sottosopra per un giorno in una coperta calda.

Questo è tutto! I peperoni al forno sono pronti per l'inverno!

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