RAFFAELLO DI FORMAGGIO

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Nel trambusto festivo, molte hostess spesso si scervellano su cosa cucineranno per la tavola e quali piatti sorprenderanno gli ospiti questa volta. Di norma, prima di servire piatti caldi tradizionali, parenti e amici riuniti in un'occasione speciale, vengono trattati con spuntini freddi, che includono varie fette e insalate. I più popolari sono l'amato "cappotto di pelliccia", "Olivier", "greco". Oggi ti offriamo di cucinare una famosa insalata di formaggi lavorati in un modo nuovo e chiamarla Raffaello.

Per iniziare, prepariamo ingredienti come: quattro formaggi lavorati (100 grammi ciascuno), una manciata di nocciole fritte, 300 grammi di maionese, sale qb, tre uova di gallina, un pacchetto di fiocchi di cocco.

Ora possiamo procedere al processo di preparazione del nostro Raffaello. Quindi, fai bollire le uova e grattugiale.

Anche la crema di formaggio grattugia e si combina con le uova tritate. Per un gusto pungente, nell'insalata possono essere inclusi anche spicchi d'aglio tritati. Aggiungi a loro la maionese e sposta tutto bene, salando a piacere. Successivamente, modelleremo piccole palline di dimensioni dalla massa della cagliata risultante. Metti un dado nel mezzo di ciascuno dei "Raffaellock" ricevuti.

Resta da rotolare i nostri grumi in cocco e splendidamente mettere su un piatto festivo. Ora le nostre palle di neve sono diventate molto simili ai famosi dolci di Raffaello.