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Arriva l'estate e con essa il tempo di frutta e bacche fresche. Un frullato rinfrescante con fragole è un'ottima opzione in una calda giornata estiva.
I frullati sono una bevanda molto popolare tra coloro che vogliono perdere peso, perché lo zucchero non è presente nella composizione nella ricetta originale. Tuttavia, per coloro che non sono molto preoccupati per il problema dei chili in più, questa ricetta per un frullato rinfrescante con una piccola aggiunta di latte condensato sarà a tuo gusto.
La particolarità di un frullato è che viene servito fresco e uniforme, grattugiato in un frullatore, ma allo stesso tempo piuttosto denso. Pertanto, una tale bevanda può sostituire uno dei pasti. Tuttavia, i frullati, la ricetta, che sarà descritta di seguito, sono molto calorici, quindi è meglio usarli al mattino.
Passiamo alla cucina, abbiamo bisogno di:
1- Ricotta (magro o magro) - 3 cucchiai
2- Latte - 200 ml
3- Latte condensato (senza additivi) - 3 cucchiai
4- Fragole (congelate o fresche) - 300 grammi
5- Ghiaccio - 3 dadi
In realtà la ricetta stessa:
Nella ciotola del frullatore, posizioniamo in sequenza i componenti:
Il primo componente è di inviare il latte al frullatore. Frusta alla massima velocità per l'aria condizionata.
Il secondo componente è la ricotta.
Aggiungere gradualmente un cucchiaio di ricotta e sbattere leggermente con un frullatore.
Per i frullati, è meglio usare la cagliata grattugiata senza cereali, ma se non lo è, lo farà il solito, anche se il frullato si rivelerà più acido.
Il terzo componente è il latte condensato.
E infine, l'ultimo a inviare fragole al frullatore,
se le fragole erano precedentemente congelate, allora il ghiaccio non dovrebbe essere aggiunto, in caso contrario, quindi 3 cubetti di ghiaccio daranno alla bevanda la necessaria freschezza e freschezza.
Quindi, accendi il frullatore alla massima velocità e batti per circa 7 minuti.
Dopo tutte le manipolazioni, versa i frullati in bellissimi bicchieri, decorali con una cannuccia, un rametto di menta e servi. È preferibile consumare immediatamente tale bevanda, fino a quando la struttura montata non si è stabilizzata.
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