Involtini al forno con pepite e salsa all'aglio

Se ti piace la cucina giapponese e sorprendi gli ospiti con esperimenti culinari, questa ricetta è per te. È possibile aggiungere qualsiasi contenuto a tali rotoli, soprattutto, non dimenticare che dopo la cottura il gusto può cambiare. Ad esempio, non è consigliabile aggiungere cetrioli freschi ai panini al forno, poiché perderà la sua struttura croccante, ma allo stesso tempo, puoi aggiungere sottaceti a questi rotoli, il sapore di questo diventerà solo più originale.

Ingredienti:

• - due fogli di nori;
• - 3/4 tazze di riso tondo;
• - due pezzi di bocconcini di pollo;
• - venti grammi di formaggio a pasta dura;
• - due cucchiai da dessert di sesamo;
• - due cucchiai di maionese;
• - venti millilitri di salsa di soia;
• - due spicchi d'aglio;
• - olio di semi di girasole.

Il riso imbevuto viene immerso in acqua fredda per 20 minuti. Dopo il tempo, dreniamo l'acqua e versiamo pulito. Cuocere il riso venti minuti dopo che bolle.
Mentre il riso sta cuocendo, friggete le pepite in olio di semi di girasole per tre minuti su ciascun lato.
Facciamo la salsa. In una ciotola, mescolare metà dei semi di sesamo, maionese e salsa di soia. Aggiungere l'aglio grattugiato e mescolare nuovamente fino a quando si forma una consistenza uniforme.
Tagliare le pepite e il formaggio a bastoncini lunghi.
Posiamo i fogli nori sul tappetino. Distribuiamo metà del riso cotto, lasciando un posto dal bordo estremo di 1,5 centimetri.
È importante raffreddare il riso, poiché l'alga nori si ritira dall'alga calda.
Distribuire pepite tritate, formaggio su riso.
Cospargerli con semi di sesamo e versare due cucchiaini di salsa all'aglio, distribuendoli uniformemente sul ripieno del rotolo.
Ruota il rotolo usando il tappetino.
Taglia e metti tutti i pezzi in una teglia.
Facciamo lo stesso con il secondo foglio di Nori.
Quando tutti i rotoli sono disposti in uno stampo, ungere ciascuno con la salsa di aglio rimanente.
Mettiamo lo stampo nel forno, riscaldato a centocinquanta gradi e inforniamo per circa quindici minuti fino a quando si forma una crosta croccante.