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L'estate è arrivata e gli outlet stanno realizzando il piano per la vendita di bevande refrigerate. Sì, tutti i tipi di bevande e tè sono piacevoli al gusto, possono dissetarsi per un breve periodo. Sono sicuro che pochi di noi prestano attenzione a ciò che è scritto in lettere minuscole sulle etichette.
La composizione delle bevande comprende: aromi; dolcificanti; esaltatori di sapidità; regolatori di acidità; zucchero.
Questo elenco non mi ispira, quindi preparo tè freddi a casa. Li porto con me:
- lavorare;
- quando vado a fare una passeggiata o vado a fare shopping in una giornata calda;
- Dò i bambini a scuola e ora al campo estivo.
Mio marito ha un frigorifero al lavoro, puoi sempre trovare il mio tè freddo fatto in casa, che spegne perfettamente la sete ed è innocuo per la salute.
"Cool cola"
Con la Coca-Cola, questa bevanda combina solo colore.
ingredienti:
- grande tè in foglia nera - 2 cucchiai;
- grande foglia di tè verde - 3 cucchiai;
- tè confezionato con liquirizia - 3 pezzi (invece dello zucchero);
- un mazzo di menta fresca;
- acqua bollente - 2 litri.
preparazione:
1. Bollire l'acqua.
2. Metti tutti gli ingredienti in una caraffa e aggiungi acqua bollente, lascia per 2 ore.
3. Puoi usare sia caldo che freddo. Raffreddare un bicchiere grande nel congelatore, riempire con cubetti di ghiaccio e versare il tè. Servire con una fetta di limone.
"Blak Rubi"
Ho dato il nome alla bevanda per il suo ricco colore rubino.
ingredienti:
- Ibisco - 3 cucchiai;
- tè verde a foglia larga - 2 cucchiai;
- cannella - 5 g;
- chiodi di garofano - 4-5 pezzi .;
- limone - 0,5 pezzi .;
- acqua - 2 l;
- zucchero (opzionale) - 1 cucchiaio.
preparazione:
1. Versare tutti gli ingredienti tranne lo zucchero freddo in acqua fredda.
2. Portare il tè a ebollizione, aggiungere lo zucchero. Una volta che bolle, rimuovi dal fuoco e chiudi il coperchio, puoi avvolgere un asciugamano. Insistere per 15-20 minuti.
3. Usato sia in condizioni calde che fredde:
- caldo - versare in tazze, servire con mezzo limone;
- freddo - versare nei bicchieri, aggiungere cubetti di ghiaccio, mezzo limone, guarnire con un rametto di menta.
"Agrumi" agli agrumi
Invece del solito limone con tè nero in questa ricetta, uso un'arancia. La bevanda è incredibilmente profumata ed energizza per tutto il giorno.
ingredienti:
- tè nero - 2 cucchiai;
- arancione - 1 pz .;
- cannella in polvere - 5 g;
- zenzero macinato - 5 g;
- acqua - 1,5 l;
- menta fresca - 3-4 rami.
Come preparare:
1. Lavare l'arancia, rimuovere un po 'di scorza. Sbucciare completamente e tagliare ad anelli.
2. Metti in una brocca: scorza, fette di arancia, cannella, zenzero, tè, menta (ramoscello o 2 da lasciare per servire). Versare acqua bollente su tutto. Lascialo fermentare e raffreddare.
3. Per inviare:
- bicchieri fantastici;
- riempirli di cubetti di ghiaccio;
- versare il tè;
- guarnire con una fetta d'arancia e foglie di menta.
L'estate è la stagione della frutta. Aggiungili a tutti in qualsiasi ordine, combinali con le tue spezie preferite e crea le tue ricette per bevande analcoliche.
Buona festa!
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